Propuesta para la optimización del proceso productivo de calzado mediante la implementación de una línea de inyección de plantillas en la empresa Industria de Calzado Jovical S.A.

Trabajo de investigaciónDados los resultados en los indicadores de gestión de los últimos años en industria de Calzado Jovical y evidenciando que el desempeño de su proceso productivo se ha visto afectado significativamente, lo que representa un riesgo de competitividad Organizacional, se realiza una propuesta para la optimización del proceso productivo mediante la implementación de una línea de inyección de plantilla..INTRODUCCIÓN 1. GENERALIDADES 2. IDENTIFICACIÓN Y ANÁLISIS DE LAS PRINCIPALES CAUSAS QUE HAN AFECTADO LA PRODUCTIVIDAD DE CALZADO DE PROTECCIÓN Y SEGURIDAD 3. PROPUESTA PARA LA OPTIMIZACIÓN RESPECTO A LA PROBLEMÁTICA IDENTIFICADA. 4. DETERMINACIÓN DE LA VIABILIDAD TÉCNICA, OPERACIONAL Y FINANCIERA DE LA ALTERNATIVA PROPUESTA. 5. CONCLUSIONES 6. RECOMENDACIONES Y TRABAJOS FUTUROS BIBLIOGRAFÍA ANEXOSPregradoIngeniero Industria

Propuesta de mejora en el área logística y producción para reducir costos operativos en una empresa de calzados, Trujillo 2021

El presente trabajo de investigación se ha desarrollado en una empresa de calzados de la ciudad de Trujillo, ha tenido por objetivo principal determinar el impacto de la propuesta de mejora en el área logística y de producción sobre los costos operativos en la empresa en estudio. Se realizó un análisis, diagnóstico y costeo de la situación actual de la empresa en las áreas de producción y logística, se determinó las causas de mayor criticidad las cuales producen una pérdida de S/. 45,372.06, siendo el factor más incidente en la empresa la inadecuada planificación de adquisición de materiales e insumos para el proceso productivo, también se propuso herramientas de mejora para minimizar la problemática en el abastecimiento y así disminuir los altos costos operativos. Se llegó a reducir los costos operáticos a S/. 33,031.53 y como resultados económicos se obtuvo un VAN de S/. 38,065.29, un TIR de 79.6%, un PRI de 1.36 años y un Beneficio/Costo de 1.2 de la propuesta.The present research work has been developed in a footwear company in the city of Trujillo, its main objective has been to determine the impact of the proposal for improvement in logistics and production management to reduce operating costs in the company under study. An analysis, diagnosis and costing of the current situation of the company in the areas of production and logistics was carried out, the causes of greatest criticality were determined, which produce a loss of S/. 45,372.06, being the most incident factor in the company the inadequate planning of acquisition of materials and supplies for the production process, improvement tools were also proposed to minimize the problem in the supply and thus reduce the high operating costs. Operating costs were reduced to S/. 33,031.53 and as economic results a VAN of S/. 38,065.29, an TIR of 79.6%, a PRI of 1.36 years and a Benefit/Cost of 1.2 of the proposal

Mejora del proceso de secado para incrementar la productividad en el Grupo Molinero PARCKER’S, San José, La Libertad, Perú 2022.

La presente investigación tuvo como objetivo general determinar la influencia de la mejora del proceso de secado en la productividad del Grupo Molinero Parcker’S, San José, La Libertad, Perú 2022, en donde se estableció un objeto de estudio, el tiempo de las actividades necesarias para la secada de arroz en cáscara, tanto en la máquina industrial secadora como la secada en pampa. Nuestra investigación fue de tipo experimental ya que se realizaron alteraciones en las variables a analizar, el diseño es Pre experimental por el poco control de la variable independiente, se usaron herramientas como diagramas entre los cuales se usaron “Ishikawa”, “Pareto”, “Diagrama de procesos” e incluso se consideró un “Diagrama de Ishikawa por Flujo” permitiendo conocer el estado inicial y final de la empresa, de igual manera se pudieron identificar problemas y causas raíces que permitieron realizar las modificaciones en las actividades propias para la mejora del proceso. Dentro del área de secado se obtuvieron resultados favorables, la evaluación fue de 26 semanas desde el 2 de Enero del 2022 hasta el 22 de Junio del 2022 donde se inició con una productividad inicial en secadora de 66.29 sacos/hora y de pampa una productividad de 36.18 sacos/hora, esto se debía a los errores y tiempos excesivos presentados en las actividades, de igual manera al personal que no se encontraba capacitado; esto tenía como consecuencia una baja productividad dentro del área de secado del Grupo Molinero Parcker’s. en base a ello se desarrollaron actividades que nos permitió presentar las soluciones a dichos problemas, esto tuvo como resultado un incremento considerable en la productividad ya que se incrementó a 94.84 sacos/hora en la secadora y en pampa se incrementó a 39.62 sacos/hora respectivament